Βελτιστοποιημένη γενετική για τη βοσκή: διασταύρωση τριών φυλών με στόχο την ανθεκτικότητα και την γαλακτοπαραγωγή

Το παρόν έγγραφο παρουσιάζει μια ανάλυση κόστους-οφέλους ενός συστήματος διασταύρωσης τριών φυλών στη γαλακτοκομία, το οποίο χρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Αξιολογεί το επενδυτικό κόστος και τα τρέχοντα έξοδα, ενώ οι περισσότερες κατηγορίες έχουν επισημανθεί ως «δεν ισχύει/άγνωστο». Τα οικονομικά οφέλη περιλαμβάνουν μέτρια κέρδη από τη μειωμένη χρήση εισροών και τα προϊόντα προστιθέμενης αξίας. Τα περιβαλλοντικά οφέλη είναι σημαντικά όσον αφορά την αυτάρκεια σε ζωοτροφές, τον κύκλο του αζώτου, την αναγέννηση του εδάφους, καθώς και την υγεία και την ευζωία των ζώων. Τα κοινωνικά οφέλη είναι μέτρια λόγω της μείωσης του φόρτου εργασίας. Δεν υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σχετικά με την εξοικονόμηση ενέργειας, την περίοδο απόσβεσης ή το αγροπεριβαλλοντικό εισόδημα. Δύο υποστηρικτικές μελέτες παρέχουν πληροφορίες σχετικά με τα αποτελέσματα όσον αφορά την υγεία και την ευζωία των ζώων, αλλά δεν συνδέονται με οικονομικά στοιχεία. Η δήλωση αποποίησης ευθύνης της ΕΕ ισχύει και για τις δύο ενότητες.