Μια οικογενειακή φάρμα: Βίντεο

Η Sociedade Agrícola Mendes Jorge είναι μια οικογενειακή γεωργική εκμετάλλευση έκτασης περίπου 800 εκταρίων, η οποία ειδικεύεται στην εκτροφή βοοειδών κρέατος, με περίπου 150 ζώα, καθώς και στην εκτροφή αλόγων της φυλής Lusitano.

Η εκμετάλλευση, που βρίσκεται στη Figueira de Castelo Rodrigo και κοντά στο Vilar Formoso, διαθέτει 600 εκτάρια για βόσκηση και 200 εκτάρια μόνιμων καλλιεργειών.

Πρόσφατα, μείωσαν την πυκνότητα των ζώων για να προωθήσουν τη βιώσιμη αγρο-δασο-κτηνοτροφική ανάπτυξη, ενθαρρύνοντας την ανάπτυξη νεότερων δρυών για βελτιωμένη ποιότητα χορτονομής και υγεία του εδάφους.

Αυτή η πρακτική βελτιώνει την ποιότητα των βοσκοτόπων και ελαχιστοποιεί τη συμπίεση του εδάφους, αποφέροντας θετικά οικονομικά και περιβαλλοντικά αποτελέσματα.