Λιανική πώληση φρέσκων προϊόντων και χυμών από αγρότες στην επαρχία Σαντομιέζ

Η επιχειρηματική ομάδα «Warzywa i Soki Od Rolnika» στην επαρχία Σαντομιέζ συγκεντρώνει αγρότες που πωλούν φρέσκα προϊόντα, όπως μήλα, κεράσια, ντομάτες, αυγά, καθώς και χειροποίητους χυμούς φρούτων και λαχανικών, παρασκευασμένους από ποιοτικά συστατικά. Οι χυμοί παρασκευάζονται αποκλειστικά από επιλεγμένα φρούτα και λαχανικά, εξασφαλίζοντας υψηλή θρεπτική αξία και διάρκεια ζωής έως και ενός έτους. Οι πωλήσεις πραγματοποιούνται στις εγκαταστάσεις του επικεφαλής της ομάδας, καθώς και σε τοπικές αγορές και παζάρια, με τη βοήθεια ενός οχήματος που αποκτήθηκε πρόσφατα. Η ομάδα προωθεί την άμεση πρόσβαση σε προϊόντα υψηλής ποιότητας και ανταγωνιστικών τιμών απευθείας από τους παραγωγούς, ενισχύοντας την καινοτομία και την ανταλλαγή γνώσεων στο πλαίσιο του EIP-AGRI. Χρηματοδοτούμενη από την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω του EU-FarmBook, η πρωτοβουλία ενισχύει το αγροτικό εμπόριο και τη βιωσιμότητα στις αγροτικές περιοχές.