Γυναίκες καινοτόμοι στην Τσεχική Δημοκρατία - Ekochov: Βιολογικό βόειο κρέας και αγροτουρισμός

Η Ekochov, s.r.o. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση βιολογικής εκτροφής βοοειδών και αγροτουρισμού στη Νότια Βοημία της Τσεχικής Δημοκρατίας, η οποία ιδρύθηκε το 1994. Ειδικευόμενη στην παραγωγή βιολογικού βοείου κρέατος υψηλής ποιότητας, στην ιππασία, καθώς και στην εκτροφή αιγών και προβάτων, η επιχείρηση υποστηρίζει τη διατήρηση του τοπικού τοπίου και την ανάπτυξη της τοπικής κοινότητας. Υπό τη διεύθυνση της κας Terezie Danková, αντιμετωπίζει προκλήσεις που οφείλονται στον κατακερματισμό της γαιοκτησίας σε 120 ξεχωριστά αγροτεμάχια και στις επιθέσεις λύκων, γεγονός που απαιτεί νομική μεταρρύθμιση και ισορροπημένες πολιτικές διατήρησης. Η εκμετάλλευση πραγματοποιεί απευθείας πωλήσεις μέσω προσωπικών δικτύων και συμβάλλει στην πολιτιστική ζωντάνια της περιοχής μέσω έργων αποκατάστασης και βιώσιμης χρήσης της γης.