Μετάφραση AI

Σταθεροποιημένη στρωμνή από κοπριά γαλακτοπαραγωγών αγελάδων στην παραγωγή του Parmigiano-Reggiano

Ένα πρωτότυπο αερόβιο βιολογικό κύτταρο επεξεργάζεται την υδαρή κοπριά γαλακτοπαραγωγής για βιώσιμη χρήση ως στρωμνή στην παραγωγή του Parmigiano-Reggiano, βελτιώνοντας την υγιεινή, την υγεία και τα περιβαλλοντικά αποτελέσματα.

ή

Λεπτομερής περιγραφή

Στο πλαίσιο αυτού του έργου αξιολογήθηκε μια καινοτόμος τεχνολογία αερόβιων βιοκυττάρων για την απολύμανση και τη σταθεροποίηση της στρωμνής που προέρχεται από κοπριά σε θαλάμους γαλακτοπαραγωγών αγελάδων. Κατά την περίοδο 2016–2018, το σύστημα δοκιμάστηκε στην Εμίλια-Ρομάνια της Ιταλίας, με έμφαση στην υγεία των αγελάδων, την υγιεινή του γάλακτος, την ποιότητα του τυριού Parmigiano-Reggiano και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Η παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο κατέγραψε τις εκπομπές αμμωνίας και αερίων του θερμοκηπίου, ενώ η αξιολόγηση του κύκλου ζωής αξιολόγησε τη βιωσιμότητα. Το έργο, που χρηματοδοτήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014–2020, είχε ως στόχο τη βελτίωση της αποδοτικότητας των εκμεταλλεύσεων και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων με τη χρήση σταθεροποιημένων ανακυκλωμένων στρωμνών.

1/1

ή

Λεπτομερείς πληροφορίες συμβολής

Έργο

NUTRI-KNOW

BROADENING THE IMPACT OF EIP-AGRI OPERATIONAL GROUPS IN THE FIELD OF NUTRIENT MANAGEMENT: KNOWLEDGE EXPLOITATION AND EASY-TO-UNDERSTAND MATERIAL FOR FARMERS AND PRACTITIONERS

Τοποθεσία
Europe, Italy
Δημιουργοί
CRPA
Σκοπός
Communication, Dissemination

Τύπος αρχείου
έγγραφο
Δημιουργήθηκε στις
17 Δεκ 2024
Γλώσσα προέλευσης
English
Επίσημη ιστοσελίδα του έργου
NUTRI-KNOW
Άδεια
CC BY-NC-ND


    Σταθεροποιημένη στρωμνή από κοπριά γαλακτοπαραγωγών αγελάδων στην παραγωγή του Parmigiano-Reggiano | EU-FarmBook