Στρουβίτης από κοπριά ζώων: Μείωση εκπομπών και ανάκτηση λιπασμάτων

Η Ομάδα Εργασίας για τη Στρουβίτη ανέπτυξε ένα σύστημα σε κλίμακα αγροκτήματος για την ανάκτηση στρουβίτης από τα απόβλητα κτηνοτροφίας και τα υπολείμματα χώνευσης, μειώνοντας τα επίπεδα αζώτου και φωσφόρου με σκοπό τη μείωση των εκπομπών αμμωνίας, μεθανίου και υποξειδίου του αζώτου. Η διαδικασία παράγει ένα ανανεώσιμο λίπασμα αργής αποδέσμευσης, προσφέροντας μια βιώσιμη εναλλακτική λύση στα χημικά λιπάσματα σε περιοχές με έλλειψη θρεπτικών ουσιών. Το έργο, το οποίο υλοποιήθηκε από το 2021 έως το 2023 στην Εμίλια-Ρομάνια της Ιταλίας, περιελάμβανε την ανάπτυξη πρωτοτύπων, την παρακολούθηση των εκπομπών, αξιολογήσεις βιωσιμότητας και διάδοση μέσω εκπαίδευσης. Χρηματοδοτήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014–2020 και συντονίστηκε από το Centro Ricerche Produzioni Animali με συνολικό προϋπολογισμό 185.819,96 ευρώ.