Συνυποκαλλιέργεια χειμερινών μπιζελιών για τη συγκομιδή σπόρων στη βιολογική γεωργία στη Βρετάνη και στα Πέι ντε λα Λουάρ

Καλλιέργεια χειμερινών μπιζελιών σε συνδυασμό με δημητριακά (βρώμη, σιτάρι, κριθάρι) στο πλαίσιο της βιολογικής γεωργίας στη Βρετάνη και την περιοχή των Πεϊ ντε λα Λουάρ. Αξιολόγηση των αποδόσεων, διαχείριση των ζιζανίων, συγχρονισμός ωρίμανσης, ευκολία συγκομιδής και αξιοποίηση. Αποτελέσματα για τις καλλιεργητικές περιόδους 2015-2018. Προτίμηση πρώιμων ποικιλιών για καλύτερη διαχείριση των ασθενειών. Μέση απόδοση μπιζελιού: 2,2 έως 4 q/ha. Περιεκτικότητα σε ολική αζωτούχα ύλη: 22,6 % σε 14 % υγρασία.