Ανάλυση εκστρατειών προώθησης υγιεινών διατροφικών συνηθειών σε εκπαιδευτικά ιδρύματα, GO GOSA

Σήμερα, η προώθηση της υγιεινής διατροφής στα δημοτικά σχολεία, τα γυμνάσια και τα πανεπιστήμια αποτελεί κεντρικό σημείο στο πρόγραμμα δράσης διαφόρων φορέων (δημόσιων, κοινωνικών ή ιδιωτικών), με κύριο στόχο τη μείωση των επιπέδων χρόνιων παθήσεων, όπως η παιδική παχυσαρκία ή το υπερβολικό βάρος. Επίσης, με την πάροδο του χρόνου, έχει διαμορφωθεί η τάση αναδιαμόρφωσης αυτού του είδους των δράσεων με άλλου είδους πρωτοβουλίες, όπως η βιώσιμη διατροφή ή η ευαισθητοποίηση για το περιβάλλον. Για τον ίδιο λόγο, η GOSA επιδιώκει με την παρούσα έκθεση να γνωρίσει κάθε μία από τις ιδιαιτερότητες αυτών των εκστρατειών και δράσεων. Για παράδειγμα, να μελετήσει την οικονομική δυνατότητα, τα γραφικά μέσα, τη στρατηγική επικοινωνίας και, κατά συνέπεια, τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν. Ο σκοπός είναι να χρησιμοποιηθούν όλες οι πληροφορίες ως βάση για τις μελλοντικές δράσεις προώθησης υγιεινών διατροφικών συνηθειών, σύμφωνα με τις αξίες και τις στρατηγικές που έχουν ήδη καθοριστεί.