Σύστημα αξιολόγησης της ασφάλειας των τροφίμων στο πλαίσιο της αλλαγής στη διαχείριση των καλλιεργειών

Πλαίσιο αξιολόγησης κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων στο πλαίσιο μεταβάσεων στη διαχείριση των καλλιεργειών, το οποίο καλύπτει χημικούς, μικροβιολογικούς, φυσικούς και αλλεργιογόνους κινδύνους σε διάφορα γεωργικά συστήματα, συμπεριλαμβανομένων των λούπινων, της βρώμης και των συγκαλλιεργειών. Η μέθοδος, η οποία έχει σχεδιαστεί για χρήση κατά τη διάρκεια αλλαγών συστημάτων ή ετήσιων αναθεωρήσεων, εξασφαλίζει διαφάνεια μέσω της τυποποιημένης σύγκρισης παλαιών και νέων συστημάτων. Αποτελεί μέρος του έργου H2020 CropDivA. Επικοινωνία: sylvia.kalli@wur.nl. Ιστοσελίδα του έργου: www.cropdiva.eu. Μέσα κοινωνικής δικτύωσης: @H2020Cropdiva.