Τεχνολογικά καινοτόμες και χωρίς αποκλεισμούς εμπειρίες οινοτουρισμού από την ομάδα εργασίας VinGO

Ο οινοτουρισμός είναι μια μορφή τουρισμού που συνδυάζει την εμπειρία του παραδοσιακού τουρισμού με την απόλαυση του κόσμου του κρασιού. Εστιάζει σε επισκέψεις σε οινοποιεία, γευσιγνωσίες κρασιού, περιηγήσεις σε αμπελώνες και την εμβάθυνση στην κουλτούρα, το τοπίο, την πολιτιστική κληρονομιά και τις παραδόσεις που συνδέονται με τις αμπελουργικές περιοχές. Ο οινοτουρισμός αποτελεί μια πολύτιμη ευκαιρία για την οικονομική, κοινωνική και πολιτιστική ανάπτυξη των αμπελουργικών περιοχών. Η παρούσα έκθεση σχετικά με καινοτόμες και χωρίς αποκλεισμούς εμπειρίες βασίζεται σε έναν κύριο παράγοντα σε κάθε μία από τις περιοχές: Το οινοποιείο 202 στη Rioja Alavesa, το οινοποιείο 3 Ases στη Ribera del Duero και το οινοποιείο El Hato y el Garabato στα Arribes del Duero επιδιώκουν να μετατρέψουν αυτές τις περιοχές σε ελκυστικούς και χωρίς αποκλεισμούς τουριστικούς προορισμούς, ικανούς να ανταγωνιστούν στην εθνική και διεθνή αγορά του οινοτουρισμού.