Αποδοτικότητα της διατροφής στις δαμάλες και ανθεκτικότητα των ενήλικων αγελάδων

Η παρούσα μελέτη εξετάζει τη σχέση μεταξύ της αποδοτικότητας της διατροφής σε νεαρές δαμάλες και της ανθεκτικότητας σε ενήλικες αγελάδες θηλάζουσες, χρησιμοποιώντας μοντέλα προσομοίωσης. Με βάση δεδομένα του INRAE για δαμάλες της φυλής Charolais, αξιολογεί την απόδοση υπό συνθήκες μειωμένης ποιότητας και ποσότητας καλοκαιρινών βοσκοτόπων λόγω της κλιματικής αλλαγής. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι, ενώ οι πιο αποδοτικές δαμάλες παρουσίασαν μεγαλύτερη μεταβλητότητα στο βάρος των μοσχαριών κατά τον απογαλακτισμό υπό συνθήκες περιορισμού της τροφής, οι λιγότερο αποδοτικές δαμάλες παρήγαγαν βαρύτερα και πιο ομοιόμορφα μοσχάρια και διατήρησαν σταθερά ποσοστά τοκετού. Ωστόσο, όταν λαμβάνονται υπόψη τα έξοδα συμπλήρωσης της διατροφής, οι πιο αποδοτικές δαμάλες απέδωσαν καλύτερα οικονομικά αποτελέσματα και μεγαλύτερη σταθερότητα στα κέρδη του κοπαδιού. Η έρευνα χρηματοδοτήθηκε από το πρόγραμμα «Ορίζοντας 2020» της ΕΕ (επιχορήγηση 727213).