Συστήματα επαφής μητέρας-μοσχαριού για βελτιωμένη εκτροφή μοσχαριών και ευζωία του γαλακτοπαραγωγικού κοπαδιού

Τα μοσχάρια στα συστήματα επαφής αγελάδας-μοσχαριού (CCC) εκτρέφονται μαζί με τις γαλακτοφόρες αγελάδες, προκειμένου να προωθηθεί η φυσική συμπεριφορά της μητέρας και του θηλασμού, με υψηλότερη αύξηση βάρους, ιδίως πριν και κατά τη διάρκεια του απογαλακτισμού. Εδώ περιγράφεται ένα σύστημα CCC με θηλάζουσες αγελάδες, με 2–3 μοσχάρια ανά αγελάδα, απεριόριστο θηλασμό και σταδιακό απογαλακτισμό σε διάστημα 3 μηνών. Τα μοσχάρια μεταφέρονται σε κοινό χώρο μετά τον πλήρη διαχωρισμό τους στους 4 μήνες. Το σύστημα βελτιώνει την ευζωία των ζώων και μπορεί να αυξήσει την παραγωγή γάλακτος κατά την πρώτη γαλακτοπαραγωγή, αλλά με αυξημένο κίνδυνο ασθενειών, υψηλότερο εργατικό κόστος και χαμηλότερη εμπορεύσιμη απόδοση γάλακτος. Το έργο χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα «Ορίζοντας 2020» της ΕΕ.