Πρόγραμμα υγείας των ποδιών για την ευζωία των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής

Οι βλάβες στα πέλματα αποτελούν βασικό δείκτη της ευζωίας των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής και προκαλούνται από κακές κλιματολογικές συνθήκες στον στάβλο, προβλήματα στη διατροφή ή προβλήματα υγείας. Το υποχρεωτικό Πρόγραμμα Υγείας Ποδιών της Σουηδίας, το οποίο ξεκίνησε το 1994 από το Σουηδικό Πανεπιστήμιο Γεωπονικών Επιστημών, απαιτεί την τυποποιημένη βαθμολόγηση των ποδιών κατά τη σφαγή. Τα κοπάδια που υπερβαίνουν τα όρια βαθμολογίας ενεργοποιούν παρεμβάσεις, όπως τη μείωση της πυκνότητας εκτροφής και τη συμβουλευτική υποστήριξη από ειδικούς. Η προσέγγιση αυτή έχει μειώσει επιτυχώς τις βλάβες στα πέλματα σε εθνικό επίπεδο, βελτιώνοντας την ευζωία, τις συνθήκες στους στάβλους και την ποιότητα του κρέατος.