Νέες οικολογικές μέθοδοι για βιολογικής προέλευσης προϊόντα από λιπαρά οξέα

Με στόχο την προώθηση της ανάπτυξης βιώσιμων προϊόντων βιολογικής προέλευσης, το πρόγραμμα IRODDI αξιολογεί τις περιβαλλοντικές, τεχνοοικονομικές και κοινωνικές επιπτώσεις του κύκλου ζωής που προκύπτουν από τη μετατροπή ελεύθερων λιπαρών οξέων από αποστάγματα αποσμητικών σε βιο-επιφανειοδραστικές ουσίες, βιο-λιπαντικά και πολυόλες. Προκαταρκτικές αναλύσεις κύκλου ζωής (LCA) εντοπίζουν την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας ως σημαντικό περιβαλλοντικό σημείο-κλειδί, το οποίο συνεισφέρει πάνω από το 50% των επιπτώσεων. Το ιονικό υγρό 1 παρουσιάζει ευνοϊκή περιβαλλοντική απόδοση και είναι σχεδόν τρεις φορές φθηνότερο από το IL 2 για την εξουδετέρωση. Η ανάκτηση διαλυτών στην ενζυματική εστεροποίηση θα μπορούσε να μειώσει το κόστος κατά 57%. Η κοινωνική ανάλυση κύκλου ζωής ακολουθεί μια διαδικασία πέντε βημάτων, προσδιορίζοντας τους καταναλωτές, την κοινωνία και τους παράγοντες της αλυσίδας αξίας ως βασικούς ενδιαφερόμενους. Τα ευρήματα είναι προκαταρκτικά και θα βελτιωθούν σε μεγάλη κλίμακα, με μελλοντικές αξιολογήσεις που θα συγκρίνουν τα βιολογικά προϊόντα με εναλλακτικές λύσεις βασισμένες σε ορυκτά καύσιμα σε βιομηχανικά πλαίσια.