Πρόγραμμα MOVING – Ανθεκτικότητα της αμπελουργίας στα βουνά των Άλπεων

Το MOVING ήταν ένα πρόγραμμα του προγράμματος «Ορίζοντας 2020» της ΕΕ, το οποίο αξιολόγησε τις αλυσίδες αξίας σε 23 ευρωπαϊκές ορεινές περιοχές σε 15 χώρες, με στόχο την ενίσχυση της ανθεκτικότητας και της βιωσιμότητας. Εστιάζοντας στην παραγωγή κρασιού στο Τρέντο, στις Ανατολικές Άλπεις, το πρόγραμμα ανέλυσε τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, τα ακραία καιρικά φαινόμενα, την υποβάθμιση του εδάφους, την αύξηση του κόστους ενέργειας και τις δημογραφικές προκλήσεις. Οι μικρής κλίμακας αμπελώνες, κυρίως κάτω του ενός εκταρίου, βασίζονται σε συνεταιριστικά και ιδιωτικά οινοποιεία για την επεξεργασία. Η περιοχή προωθεί τη βιολογική γεωργία και τις πρακτικές χαμηλής έντασης εισροών λόγω της ισχυρής ζήτησης της αγοράς και της οικονομικής βιωσιμότητας. Οι βασικές απειλές περιλαμβάνουν χαλάζι, ισχυρές βροχοπτώσεις, όψιμους παγετούς και έλλειψη εργατικού δυναμικού. Οι συστάσεις περιλαμβάνουν την υιοθέτηση ποικιλιών σταφυλιών ανθεκτικών στο κλίμα, τη μετεγκατάσταση των αμπελώνων σε μεγαλύτερα υψόμετρα και την ενσωμάτωση μεταναστών και νέων εργαζομένων για την ενίσχυση της μακροπρόθεσμης βιωσιμότητας.