Ενίσχυση της βιοασφάλειας μέσω της αποκλειστικής χρήσης εξοπλισμού για συγκεκριμένες ζώνες

Βελτίωση της βιοασφάλειας στις εκμεταλλεύσεις κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής μέσω της χρήσης εξοπλισμού ειδικά για κάθε ζώνη. Το παρόν ενημερωτικό δελτίο περιγράφει μια πρακτική προσέγγιση για τη μείωση της μετάδοσης παθογόνων, μέσω της χρήσης ειδικών εργαλείων και υλικών σε ξεχωριστές ζώνες εντός των πτηνοτροφείων. Περιορίζοντας τη διασταυρούμενη μόλυνση μεταξύ των περιοχών, οι κτηνοτρόφοι μπορούν να προστατεύσουν τα κοπάδια τους από επιδημίες. Η μέθοδος εφαρμόζεται σε ρούχα εργασίας, εργαλεία και εξοπλισμό, όπως κουβάδες, σκάλες και καροτσάκια. Η στρατηγική αυτή, που αναπτύχθηκε από την ANSES, βελτιώνει την υγιεινή των εκμεταλλεύσεων και υποστηρίζει τη βιώσιμη παραγωγή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής υψηλής πυκνότητας.