COCOREADO: Ενδυνάμωση των νέων για τη μεταμόρφωση των ευρωπαϊκών συστημάτων διατροφής

Το πρόγραμμα COCOREADO (2021–2024), που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα «Ορίζοντας 2020», ενδυναμώνει τους αγρότες ως κεντρικούς παράγοντες στις καινοτόμες αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων και στις δημόσιες προμήθειες. Χρησιμοποιεί μια προσέγγιση πολλαπλών παραγόντων που βασίζεται στο μοντέλο AKIS, εστιάζοντας στον ρόλο των πρεσβευτών, στις ορθές πρακτικές και στη συμμετοχή των νέων. Νεαροί πρεσβευτές από όλη την Ευρώπη συν-δημιουργούν λύσεις με γνώμονα τον καταναλωτή μέσω του Εκπαιδευτικού Προγράμματος COCOREADO, ενισχύοντας τα εισοδήματα των αγροτών μέσω του συστημικού σχεδιασμού. Περιφερειακά εργαστήρια βελτιώνουν αυτές τις λύσεις, εξασφαλίζοντας αμοιβαία επωφελή αποτελέσματα. Το έργο αντιμετωπίζει τις περιφερειακές ανισότητες και τις προκλήσεις αναπαραγωγής των πρακτικών, ενώ παράλληλα αναδεικνύει τις τοπικές ευκαιρίες. Περισσότερες πληροφορίες στο www.cocoreado.eu και στο κανάλι του COCOREADO στο YouTube.