Καινοτόμος εναλλαγή καλλιεργειών και ενσωμάτωση οσπρίων στη Βορειοδυτική Τυνησία

Σε ένα αγρόκτημα στο Γκαρντιμάου, στη βορειοδυτική Τυνησία, η διαφοροποίηση των καλλιεργειών μέσω ολοκληρωμένων συστημάτων εναλλαγής λαχανικών και οσπρίων ενισχύει την ανθεκτικότητα της γεωργίας. Οι πρακτικές περιλαμβάνουν αγροδασοπονία, ελάχιστη άροση και μόνιμη φυτική κάλυψη, βελτιώνοντας την υγεία του εδάφους, μειώνοντας τη διάβρωση και μειώνοντας την εξάρτηση από χημικά. Στην Ουτίκα, παρόμοιες εναλλαγές πιπεριών, ντοματών και πατατών υποστηρίζουν τη διαφοροποίηση των εισοδημάτων. Αυτές οι στρατηγικές βελτιστοποιούν τη χρήση της γης και του νερού, αυξάνουν την παραγωγικότητα και ενισχύουν την ανθεκτικότητα στους κλιματικούς κινδύνους και τα παράσιτα.