Μεγιστοποίηση των συστημάτων βιολογικής παραγωγής – Έκθεση του προγράμματος MOPS

Ενημερωτικό δελτίο που συνοψίζει τα ευρήματα του χρηματοδοτούμενου από την ΕΕ προγράμματος MOPS (2018–2021), το οποίο ενίσχυσε τον τομέα της βιολογικής γεωργίας στην Ιρλανδία, μειώνοντας την εξάρτηση από εισαγόμενα προϊόντα, περιορίζοντας το κόστος παραγωγής και καλύπτοντας τα εποχιακά κενά στην προσφορά. Υπό την ηγεσία της MOPS CLG και της Ιρλανδικής Ένωσης Βιολογικής Γεωργίας, το έργο πραγματοποίησε δοκιμές πράσινου λιπάσματος (σίκαλη/φακελία, τριφύλλι) σε αγροκτήματα, συλλογή δεδομένων αναφοράς και ανάπτυξη ικανοτήτων. Τα αποτελέσματα έδειξαν αύξηση των πωλήσεων κατά 112% και αύξηση του εμπορίου κατά 371% για τις συμμετέχουσες γεωργικές εκμεταλλεύσεις, ενώ το 40% των καλλιεργούμενων εκτάσεων υιοθέτησε βελτιωμένες πρακτικές. Το έργο ενίσχυσε την πρόσβαση στην αγορά μέσω συνεργασιών με λιανοπωλητές και επέδειξε ανθεκτικότητα κατά τη διάρκεια του Brexit και της πανδημίας COVID-19. Τα βασικά διδάγματα περιλαμβάνουν τη σημασία των πιλοτικών φάσεων και της νομικής σαφήνειας για τη βιολογική παραγωγή. Τα αποτελέσματα υποστηρίζουν τη βιωσιμότητα και την ανάπτυξη σε επίπεδο κλάδου μέσω της συνεργασίας και του προσαρμοστικού σχεδιασμού.