Ζωντανά εργαστήρια για την υποστήριξη της εφαρμογής μέτρων βιοασφάλειας στις πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις

Η εκπαίδευση στη βιοασφάλεια μέσω ζωντανών εργαστηρίων ενισχύει τις γνώσεις, το κίνητρο και τις δεξιότητες των κτηνοτρόφων στον τομέα της πτηνοτροφίας. Οι εν λόγω εξαωρικές δια ζώσης συνεδρίες, που πραγματοποιήθηκαν σε 20 πιλοτικές εκμεταλλεύσεις στην Πολωνία, είχαν τη συμμετοχή ιδιοκτητών, διαχειριστών και συμβούλων εκμεταλλεύσεων που ασχολούνται με κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, ωοτόκες όρνιθες, γονιμοποιητικά πτηνά, γαλοπούλες και εκκολαπτήρια. Με τη συντονιστική συμμετοχή ενός συντονιστή του δικτύου WULS, τα εργαστήρια ασχολήθηκαν με βασικά θέματα βιοασφάλειας, προώθησαν την ανταλλαγή γνώσεων και ενίσχυσαν τη συμμόρφωση. Η αξιολόγηση επιβεβαίωσε την αποτελεσματικότητά τους ως υποστηρικτικό μέτρο για την εφαρμογή της βιοασφάλειας στις εκμεταλλεύσεις.