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EU-FarmBook bietet eine Zusammenstellung bewährter und geprüfter Verfahren für die Land- und Forstwirtschaft. Alle Inhalte der Bibliothek werden von Horizont-Forschungsprojekten bereitgestellt. Erfahren Sie mehr über das Projekt auf unserer Webseite.

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Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen der Autoren*innen und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Kommission wider. Weder die Europäische Union noch die Europäische Kommission können dafür verantwortlich gemacht werden.

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    98 Ergebnisse

      Der Verzehr von Obst und Gemüse: Von der Untersuchung der Einflussfaktoren des Verzehrs hin zur Untersuchung des Verzehrwerts

      Dokument
      02. Jan. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Gurviez P., Sirieix L.
      • Obst und Gemüse
      • Konsumfaktoren
      • Verhaltensmodell
      • Verbrauchswert

      Kosten und Nutzen kurzer Lebensmittelversorgungsketten: Ein Lernmodul für Erzeuger und Verbraucher

      Dokument
      18. Juni 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • Kosten und Nutzen
      • kurze Lebensmittelversorgungsketten
      • Nachhaltigkeitsbewertung
      • wirtschaftliche Auswirkungen
      • gesellschaftliche Auswirkungen
      • Umweltauswirkungen
      • Bauernmärkte
      • gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft
      • Solidaritätskauf
      • Erzeugergenossenschaften

      COACH CLIP: Wissensplattform für nachhaltige Lebensmittelversorgungsketten

      Software-Anwendung
      18. Juni 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • Netzwerke für alternative Getreidesorten
      • COACH-Projekt
      • kurze Lebensmittelversorgungsketten
      • CLIP-Plattform
      • Selbstbewertung zur Nachhaltigkeit
      • Rechtsleitfaden „Vom Erzeuger zum Verbraucher“
      • lebende Bibliothek
      • NOTFALL
      • Lebensmittelbeschaffung
      • regionale Ernährungssysteme

      RESOL: Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Entwicklung der Gemüseanbaubetriebe in ihrer Region

      Dokument
      02. Jan. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Bourgeois O.
      • den Wandel begleiten
      • Unternehmensprojekt

      Ernährungsverhalten: Langfristige Trends und Fragen zur Nachhaltigkeit

      Dokument
      02. Jan. 2011
      -
      Innovations agronomiques
      Combris P., Soler L.G.
      • tierische Kalorien
      • Ernährung

    Einschlägige Projekte

    Wir haben einige Projekte gefunden, die für Sie relevant sein könnten, basierend auf Ihrer Suchanfrage.

      Gedanken am Lagerfeuer über ökologischen Landbau und bewussten Konsum

      Dokument
      18. Juni 2026
      -
      Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
      AI Uploader Service
      • ökologischer Landbau
      • Lebensmittelverschwendung
      • bewusster Konsum
      • nachhaltige Landwirtschaft
      • transparente Kennzeichnung
      • Adamah BioHof
      • FIAN Österreich
      • Coop4 Kommunikationsdesign
      • Niederösterreich
      • Coach-Projekt

      Entwicklung des Fettverbrauchs in Frankreich, gemessen anhand der Versorgungsbilanzen

      Dokument
      02. Jan. 2010
      -
      Innovations agronomiques
      Paolo Casagrande
      • Verbrauch
      • Fette
      • Lipide
      • Versorgungsbilanz

      Verbesserung der Selbstversorgung mit Proteinen durch Grünlandbewirtschaftung

      Dokument
      30. Juni 2024
      -
      Resilience For Dairy
      DE - Ralf Loges+ 4
      • Gras
      • Weide
      • Weiden
      • Protein-Selbstversorgung
      • Weidewechsel
      • Winterweide
      • Weidemanagement
      • Futterreduktion
      • ökologische Vorteile
      • Widerstandsfähigkeit landwirtschaftlicher Betriebe

      Endgültige Fassung des Modells zur Nachhaltigkeitsbewertung und des Dashboards

      Dokument
      29. Juni 2022
      -
      Building bridges between consumers and producers by supporting short food supply chains through a systemic, holistic, multi-actor approach based Toolbox
      Insa Thierman
      • Nachhaltigkeit
      • Kurze Lieferketten
      • Entscheidungsanalyse unter Berücksichtigung mehrerer Kriterien
      • Geschäftsmodelle
      • Vertriebskanäle

      InterLeg-Projekt: Aufbau einer Lieferkette für Hülsenfrüchte in Nouvelle-Aquitaine

      Dokument
      01. Feb. 2023
      -
      InterLeg : structuration of a food chain for pulses in Nouvelle-Aquitaine
      Agatha Duqueyroix
      • Linsen
      • Kichererbsen
      • Bohnen
      • Hülsenfrüchte
      • Ernährung
      • Lebensmittelproduktion
      • landwirtschaftliche Innovation
      • regionale Entwicklung
      • PEI-Projekt
      • Neu-Aquitanien
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