Aufzuchtsysteme mit Mutter-Kalb-Kontakt für Milchkälber

Aufzuchtsysteme mit Mutter-Kalb-Kontakt erhalten die Mutter-Kalb-Bindung, reduzieren den Stress für die Kälber und verbessern das Tierwohl, indem sie natürliches Saugen ermöglichen. Sie fördern das Verhalten, das Wachstum und die Immunfunktion der Kälber und gehen gleichzeitig auf die Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Milchviehhaltung ein. Das System umfasst die Aufzucht bei der Mutter, den begrenzten Kontakt sowie die Pflege durch Ersatzmütter. Die größten Herausforderungen treten während der Entwöhnung auf. Die praktischen Leitlinien behandeln Themen wie Neugeborenendurchfall, Parasitenbefall auf der Weide, Milchaufnahme und Auswirkungen auf die Milchleistung der Kühe. Die Ressourcen sind Teil der Wissensplattform „Organic Farming Knowledge“, die von der Universität Hohenheim betrieben und vom EU-Programm „Horizont 2020“ unterstützt wird. Sie sind auf Englisch verfügbar und werden regelmäßig mit aktuellen Informationen von europäischen Pilotbetrieben aktualisiert.