Zwischenfrüchte in Weinbergen für Bodengesundheit und Biodiversität

Deckfrüchte in Weinbergen verbessern die Bodenfruchtbarkeit, verringern die Erosion und erhöhen die Wasserspeicherfähigkeit. Sie unterdrücken Unkraut durch Beschattung und allelopathische Substanzen, reduzieren den Einsatz von Herbiziden und fördern Nützlinge. Hülsenfrüchte binden Stickstoff, während Gräser den Bodenverlust verhindern. Vielfältige Mischungen fördern die Artenvielfalt und die Widerstandsfähigkeit der Reben. Zu den bewährten Verfahren gehören die Aussaat im Herbst, das Mähen oder Einarbeiten vor dem Wachstum der Reben sowie die Anpassung der Bewirtschaftung an die örtlichen Gegebenheiten. Finanziert durch das Programm „Horizont 2020“ der Europäischen Union im Rahmen der Fördervereinbarung Nr. 10106591. Teil der OPER-8-Initiative (www.oper-8.eu).