Mischkultur von Getreide und Hülsenfrüchten zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit

Dieses Handbuch beschreibt die Forschungsergebnisse des EcoStack-Projekts zur Mischkultur von Getreide (Winterweizen, Sommergerste, Wintergerste) mit Futterleguminosen (Berseemklee, Weißklee, Rotklee, Steinklee) in acht europäischen Ländern im Zeitraum von 2019 bis 2022. Es bewertet ökologische und wirtschaftliche Vorteile, darunter eine verbesserte Bodenfruchtbarkeit durch Stickstofffixierung (~50 kg/ha), einen verbesserten Erosionsschutz und eine erhöhte Anzahl natürlicher Feinde. Zu den wichtigsten Praktiken gehören die Aussaat von Leguminosen mit einer Menge von 13 kg/ha (5 kg/ha Berseem- oder Purpurklee, 3 kg/ha Weißklee), der Einsatz kleiner Streugeräte oder Eggen für eine gleichmäßige Verteilung sowie die Aufrechterhaltung einer Leguminosenbedeckung von mindestens 2 t/ha nach der Ernte zum Schutz des Bodens. Die Ergebnisse zeigen eine moderate Bekämpfung von Blattläusen und Ertragsstabilität, wobei die geringen Biomasseerträge unter trockenen Bedingungen die Gewinne begrenzten. Zu den Herausforderungen zählen höhere Saatgutkosten, die Anpassung der Maschinen für die Direktsaat in lebenden Mulch sowie Kompromisse bei der Ernte von Leguminosen als Futterpflanzen. Der Ansatz unterstützt eine nachhaltige Intensivierung, reduziert den Düngemitteleinsatz und stärkt die Widerstandsfähigkeit von Ökosystemen in verschiedenen europäischen Agrarökosystemen.