Kompost: Praktische Informationen für einen gesunden Boden

Die Kompostierung verbessert die Bodengesundheit, indem sie durch die aerobe Zersetzung organischer Abfälle den Gehalt an organischer Substanz und die mikrobielle Vielfalt erhöht sowie Krankheiten eindämmt. Dieser Prozess, zu dem die thermophile Kompostierung und die Wurmkompostierung gehören, erzeugt nährstoffreiche Bodenverbesserungsmittel. Bei der thermophilen Kompostierung werden hohe Temperaturen (ab 65 °C) genutzt, um Krankheitserreger und Unkrautsamen abzutöten, was regelmäßiges Wenden und eine Feuchtigkeitskontrolle erfordert. Beim Wurmkompostieren werden epigäische Regenwürmer bei Umgebungstemperatur eingesetzt, wodurch ein biologisch vielfältiges Produkt entsteht, das oft mit thermophilen Methoden kombiniert wird. Alternative Ansätze umfassen die Ausbringung auf Feldern oder die Kompostierung in Haufen, wenn die Lagerkapazitäten begrenzt sind. Anaerobe Prozesse gelten nicht als Kompostierung, sondern als Fermentation. Kompostierung unterstützt Bodenfunktionen wie Kohlenstoffbindung, Wasserreinigung und Biodiversität. Verfasst von Alfred Grand (Landwirtschafts Grand, Österreich), finanziert durch das EU-Programm „Horizont 2020“ (Förderkennzeichen 817696).