EU-Farmbook
  • Projekter
  • Landbrugsassistent
  • Om
  • Support
Log indTilmeld
EU-Farmbook

EU-FarmBook er en samling af godkendte bedste praksisser for landmænd og forstmænd. Alt indhold i biblioteket leveres af Horizon-forskningsprojekter. Læs mere om dette projekt på vores hjemmeside.

Om os

  • Om EU-FarmBook
  • Bidrag
  • Bidragsydere støtter
  • Support
  • Kontakt os

Følg os

  • LinkedIn
  • YouTube
Det europæiske flag

Finansieret af Den Europæiske Union

Finansieret af Den Europæiske Union. De udtrykte synspunkter og meninger er dog udelukkende forfatterens og afspejler ikke nødvendigvis Den Europæiske Unions eller Europa-Kommissionens synspunkter. Hverken Den Europæiske Union eller Europa-Kommissionen kan holdes ansvarlig for disse.

© 2026 EU-FarmBook. Alle rettigheder forbeholdes.

  • Fortrolighedspolitik
  • Ansvarsfraskrivelse
  • Cookies
Det europæiske flag

    120 resultater

      Forbrugernes vurdering af kød fra Normande-køer

      diasshow/præsentation
      17. jan. 2023
      -
      VALNOR - an innovative approach for a better valuation of Norman cow meat
      Marie Drouet, Faustine Noël
      • VALNOR-projektet
      • Oksekød fra Normandiet
      • sansemæssige undersøgelser
      • kød
      • Forbrugeranmeldelse
      • forbrug

      Sundhedsinnovation inden for kødblandingsprodukter. Fødevare-neofobiens rolle i forbrugernes reelle betalingsvillighed, købsintention og hedoniske vurdering

      dokument
      23. jan. 2019
      -
      DIVERSITY OF LOCAL PIG BREEDS AND PRODUCTION SYSTEMS FOR HIGH QUALITY TRADITIONAL PRODUCTS AND SUSTAINABLE PORK CHAINS
      Marjeta Čandek Potokar
      • fødevareinnovationer
      • hedonisk vurdering
      • ikke-hypotetisk diskret valgeksperiment
      • fødevarefobi
      • patty
      • uudnyttet gris

      Inddragelse af organoleptisk kvalitet i avlsprogrammer

      dokument
      03. apr. 2026
      -
      Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
      Bruno Taupier-Létage+ 4
      • organoleptisk kvalitet
      • sensorisk vurdering
      • deltagende avl
      • økologisk landbrug
      • Jeg er stærk
      • Diversifood
      • sensorisk testning
      • avlsprogrammer
      • projekter med flere aktører
      • sensorisk metodologi

      Instrumentel analyse til forbedring af testpanelet for olivenolie

      dokument
      07. jan. 2021
      -
      SENSOLIVE-OIL: INSTRUMENTAL ANALYSE COMPLIMENTARY TO PANEL TEST
      Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIP)
      • jomfruolivenolie
      • Testpanel
      • instrumental analyse
      • olivenoliekvalitet
      • EIP-AGRI
      • SENSOLIVE OIL
      • OIP
      • CEIA3
      • Deoleo
      • UGR
      • Kort
      • Andalusien
      • Aragon
      • Katalonien
      • Madrid
      • Extremadura

      Teknisk datablad: »Produktdiversificering: sensorisk analyse ved hjælp af panelundersøgelser«

      dokument
      01. feb. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • modstandsdygtige kornarter
      • forbrugernes accept
      • tværpopulationsanalyse
      • tilpasning til klimaforandringer
      • traditionelle opskrifter
      • gamle kornarter
      • fødevareinnovation
      • sensorisk vurdering
      • mangfoldighed i mel
      • produktudvikling

    Relevante projekter

    Vi har fundet nogle projekter, der kan være relevante for dig, baseret på din søgeforespørgsel.

      Regionale smagninger – produktdiversificering: sensorisk analyse

      dokument
      01. feb. 2025
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi+ 1
      • sensorisk analyse
      • diversificering
      • modstandsdygtige kornarter
      • tilpasning til klimaforandringer
      • forbrugernes accept
      • biologisk mangfoldighed

      Produktdiversificering Panelundersøgelse Første regionale laboratorium

      dokument
      11. feb. 2023
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • diversificering
      • sensorisk analyse
      • modstandsdygtige kornarter
      • tilpasning til klimaforandringer
      • forbrugernes accept
      • biologisk mangfoldighed

      Anvendelse af panel- og forbrugerundersøgelser i avl af bær – BreedingValue-projektet

      dokument
      30. jun. 2025
      -
      Pre-breeding strategies for obtaining new resilient and added value berries
      Stefano Predieri
      • bærforædling
      • sensorisk analyse
      • forbrugerundersøgelser
      • ekspertpanel
      • værktøjskasse til sanserne
      • smagsprofilering
      • aromaevaluering
      • vurdering af tekstur
      • H2020 Avlsværdi
      • sanselexikon

      Tilpasning og udvikling af innovative agroøkologiske metoder i solbærsektoren i Bourgogne-Franche-Comté, Frankrig

      dokument
      17. jan. 2023
      -
      Durability and Development of the Blackcurrant production in Burgundy area, France - phase 2
      Jean-Dominique CASEAU+ 1
      • Tilpasning
      • Innovation
      • Agroøkologiske metoder
      • Solbærsektoren
      • Bourgogne-Franche-Comté

      Produktdiversificering: sensorisk analyse og panelundersøgelse af stenmalet mel

      dokument
      02. jan. 2022
      -
      Cereals Diversity for adaptation to climate change (CEREALI RESILIENTI 2.0)
      Alba Pietromarchi
      • sensorisk analyse
      • forbrugernes accept
      • modstandsdygtige kornarter
      • tilpasning til klimaforandringer
      • fødevareinnovation
      • paneltest
      • stenmalet mel
      • Macri
      • Gabriele Cini
      • Blomstring
    • 1
    • 2
    • ...
    • 12

    Filtre