Undgåelse af madspild ved at fodre altædende husdyr, der ikke er drøvtyggere, med overskydende fødevarer

Kommissionens handlingsplan for cirkulær økonomi har til formål at øge anvendelsen af overskudsprodukter fra fødevarekæden i foder til husdyr uden at gå på kompromis med foder- og fødevaresikkerheden. Europa-Parlamentets initiativbetænkning om madspild påpeger potentialet i at anvende fødevarer og biprodukter, der kasseres fra fødevarekæden, især dem af animalsk oprindelse, i foderproduktionen. Med udgangspunkt i rådgivning fra mikrobiologer, epidemiologer, dyrlæger og svinenæringseksperter fastlægger REFRESH's tekniske retningslinjer for dyrefoder de centrale principper for produktion af sikkert foder af overskudsprodukter fra fødevareindustrien. For at sikre sikkerheden bør kun altædende husdyr, der ikke er drøvtyggere, have adgang til foder fremstillet af overskudsprodukter fra fødevareindustrien, der kan indeholde kød. Sådant foder bør udelukkende stamme fra specialiserede, godkendte behandlingsanlæg, der er beliggende uden for landbrugsbedriften, og som er underlagt strenge kontroller med hensyn til varmebehandling, forsuring og biosikkerhed for at sikre, at foderet er fri for sygdomme. Foder fremstillet af overskydende fødevarer kan reducere landmændenes foderomkostninger, arealanvendelsen til europæisk husdyrbrug, CO2-udledningen og skovrydningen som følge af sojaimport. Set ud fra et fødevaresikkerhedsperspektiv giver foder fremstillet af overskydende fødevarer mulighed for at afkoble en del af Europas foderforsyning fra de globale priser på landbrugsråvarer.