Укрепване на веригите за съвместно производство на храни в Европа

Проектът COACH, финансиран от програмата „Хоризонт 2020“ на Европейския съюз, насърчава устойчиви и основани на участието хранителни системи в градските и крайградските райони. През юни 2023 г. събитие за разпространение на резултатите, проведено в Брюксел, събра политици, специалисти и заинтересовани страни от цяла Европа, за да споделят заключенията си относно веригите за съвместно производство на храни. Сред ключовите дейности бяха посещенията в рамките на Системата за участие и гаранции (PGS), които укрепват доверието между потребителите и производителите чрез подобряване на прозрачността в производството на храни. Събитието включваше панелни дискусии и работни групи за изграждане на устойчиви хранителни мрежи, като записите от тях са достъпни на YouTube канала на проекта COACH. Университетът в Лиеж ръководи проекта, в който участват партньори от цяла Европа. Мрежата „Le réseau des GASAP“ в Белгия използва посещенията по PGS като основен инструмент за ангажиране в местната хранителна система. Ресурси, включително данни за контакт и списък за разпращане на съобщения, са достъпни на официалния уебсайт на проекта.