Inno’vin Living Lab: Цифровото бъдеще на френското лозарство през 2031 г.

Настоящият аналитичен доклад представя заключенията от „Inno’vin Living Lab“ в Нова Аквитания, Франция, в които се разглежда бъдещето на френското лозарство през 2031 г. чрез два сценария за цифровизация: „по-добро, но не най-добро“ (BnB) и „по-лошо, но не най-лошо“ (WnW). Сценарият BnB предвижда ефективно цифрово обучение и управление на данните, докато WnW предвижда ограничен достъп и нарастваща цифрова пропаст. Въз основа на работни срещи със заинтересовани страни, проведени по методологията STEEP, се предлагат пет препоръки за политиката в подкрепа на цифровия преход във винарския сектор. Проучването подчертава предизвикателства като застаряващата работна сила, неравностойния достъп до технологии и слабата инфраструктура за данни. То изтъква необходимостта от публична политика в областта на финансирането, законодателството и обучението, за да се гарантират устойчивост към климатичните промени, въглеродна неутралност и справедливи иновации. Проведено през февруари 2022 г. по грант на ЕС № 818194 като част от проекта DESIRA, проучването подкрепя агроекологичния преход и укрепва веригата на стойността на виното чрез цифровизация.