Градско земеделие в Оостерволд: варианти на политиката за местно производство на храни

Оостерволд в Алмере проучва градското земеделие чрез два сценария: отворен ландшафт със самоорганизация и цифрови къси вериги на доставки или затворен ландшафт с високи сгради и строга регулация. В аналитичния доклад се разглежда ролята на цифровите технологии в споделянето на знания и изграждането на общности, като се подчертават предизвикателствата при производството на храни без селскостопански опит. Предлагат се варианти за политики, включващи цифрови центрове, сгради за хранителни общности и посреднически субекти като „зелени общностни посредници“. Изследването, част от проекта DESIRA, се основава на два семинара, при които са използвани методи за изготвяне на бъдещи сценарии и обратно прогнозиране. Оостерволд има за цел да произвежда 10 % от хранителната кошница на Алмере, подпомаган от високоскоростен интернет и социални медии. Докладът, чийто автор е Ян Елко Янсма от Университета и изследователския център „Вагенинген“, очертава практически стъпки за общинска подкрепа и устойчиви градски хранителни системи.