Зелени торове и покривни култури за здравето на почвата

Зелените торове и покривните култури подобряват здравето на почвата и спомагат за контролирането на почвените болести в биологичното земеделие и земеделието с ниска интензивност. Те намаляват ерозията, излужването и натиска от плевелите, като същевременно подобряват структурата на почвата и потискат патогени като нематодите. Бързорастящите видове са ефективни за двойна употреба: първоначално като покривни култури за защита и контрол на плевелите, а след това се заорават като зелени торове, за да върнат хранителни вещества и биоактивни съединения като глюкозинолати. Настоящият информационен лист предлага практически насоки за земеделските производители и градинарите относно интегрирането на тези устойчиви практики за управление на почвата в сеитбооборота, като по този начин се подпомага дългосрочната плодородност и устойчивост на почвата. Част от проекта Best4Soil и платформата Organic Farm Knowledge.