Сушене и съхранение на семена от зеленчуци за производство в стопанството

Сушенето и съхранението на семена от зеленчукови култури в стопанството изисква контрол на влажността, кислорода и температурата, за да се поддържат висока кълняемост и жизненост. Настоящото ръководство предлага практични и икономични решения за малките и биологичните производители на семена, като разглежда предизвикателствата, свързани с ефективността на сушенето и дългосрочното съхранение. То обхваща методи за намаляване на окисляването, поддържане на ниска влажност и защита на семената от вредното въздействие на околната среда. Създадено за използване във фермите, то включва примери от реалния живот и препоръки за подобряване на качеството и устойчивостта на семената. Свързани ресурси на http://www.liveseeding.eu.