Ръководство за отглеждане на биологична царевица за швейцарските земеделски стопани

Биологичната царевица е високоенергийна фуражна култура, която е от ключово значение за хранителния режим на млечните крави. Настоящото ръководство предоставя конкретни за дадения район препоръки за устойчиво отглеждане в Швейцария, като обръща внимание на ерозията на почвата, измиването на хранителни вещества и уплътняването на почвата. То обхваща изискванията към културата, техниките за засяване, сеитбооборота, борбата с вредителите, както и икономическите фактори за биологичните и конвенционалните земеделски производители. Въз основа на швейцарските селскостопански практики то подпомага постигането на оптимален добив и опазването на околната среда.