Как да се изградят канавки за задържане на вода в сухите райони

Климатично ориентираното земеделие във фермата „Ла Хункера“ в Мурсия, Испания, използва канавки — плитки изкопи по контурните линии — за подобряване на задържането на вода и предотвратяване на ерозията на почвата. Техниката, демонстрирана от Клара Бош, включва маркиране на контурните линии и оформяне на терена с трактор. Покрай канавките се засаждат живи плетове, за да се подобри биоразнообразието и да се подпомогнат опрашителите. Тази практика подпомага устойчивото управление на водните ресурси и адаптирането към климатичните промени в засушените региони. Допълнителни инструменти и ресурси са достъпни чрез платформата „Organic Farm Knowledge“.