Еднофазно хранене и компенсаторен растеж при свинете

В настоящия документ се описва еднофазна стратегия за хранене на прасета в етап на отглеждане и доотглеждане, която използва компенсаторния растеж за намаляване на нивата на протеини и аминокиселини в ранните етапи на храненето. Чрез формулиране на дажбите въз основа на усвоими аминокиселини, а не на суров протеин, този подход позволява по-ниско съдържание на суров протеин (16,5%) и усвоим лизин (0,70–0,80 g/MJ NE), което намалява отделянето на азот с ~10%. Той насърчава използването на местни, висококачествени източници на протеини, като бакла, грах, странични продукти от маслодайни култури и млекопреработвателната промишленост, както и странични продукти от зърнени култури, като намалява зависимостта от соевия шрот с 14 % и увеличава използването на грах с 22 %. Стратегията подобрява устойчивостта и азотната ефективност в биологичното свиневъдство, особено в рамките на инициативата OK-Net Ecofeed. Изследвания на Шведския университет по селскостопански науки (SLU) потвърждават нейната ефективност. Препоръчва се внимателно наблюдение на консумацията на фураж, растежа и здравето на животните.