Производство на биологична пшеница: резултати от дългосрочно проучване относно подбора на сортове и отглеждането

Дългосрочни полеви изпитания в Австрия оценяват биологичното отглеждане на пшеница и подбора на сортове, като акцентът е поставен върху сеитбооборота, гъстотата на засяване, биологичното торене и борбата с болестите. Резултатите разглеждат натиска от плевелите, вариативността на добива и снабдяването с хранителни вещества, като предлагат основани на данни препоръки за подбор на сортове и смеси. Резултатите подкрепят устойчивото биологично производство на пшеница в рамките на инициативи на ЕС като „Хоризонт Европа“ и EIP-AGRI, като се използват познанията на „bio-net Austria“.