Засяване на трева, смеси от бобови култури и кръстосване в млекопроизводството в Сардиния

Фермата „Le Palme“ в Силиви, Сардиния, използва директно засяване върху тревна покривка, за да намали разходите за труд и гориво, да подобри съдържанието на органична материя в почвата и да повиши ефективността на водоползването. Смесите от бобови и тревни култури намаляват нуждата от азотни торове. Кравите се отглеждат на закрито, което предотвратява уплътняването на почвата. Програма за кръстосване на породите „Монбелиард“ и „Роса Сарда“ подобрява плодовитостта и качеството на млякото. Фермата с площ от 200 хектара постига годишен добив от 9 500 литра мляко на крава благодарение на устойчиви практики и подобрени добиви на фураж.