Създаване на ново стопанство за паша с цел увеличаване на млекодобивът от трева

Новата система за управление на пашата увеличава производството на мляко от трева чрез подобряване на използването на земята, инфраструктурата и плодородието на почвата. Чарлз Крос създаде ново стопанство, в което се отглеждат 400 млечни крави, като по този начин увеличи производството и съдържанието на сухи вещества в млякото. Системата набляга на ротационната паша, намаляването на разходите и измерването на тревата чрез визуална оценка и платформата PastureBase Ireland. Възникнаха икономически предизвикателства, свързани с осигуряването на животни за разплод от стадото, но впоследствие се наблюдаваше подобрен паричен поток и увеличени продажби на мляко. Участието в дискусионни групи подпомогна непрекъснатите подобрения.