Максимално използване на пасищата чрез контролирано отелване

Отелването между октомври и януари осигурява максимално пролетно паша и съкращава периода на отелване при юниците. Тази система за биологично млекопроизводство в Кьоинге оптимизира използването на пасищата, като пашата започва в средата на април, а пиковите добиви на трева достигат 1 600 кг/ха/седмица. Фермата е произвела 250 тона мляко за шест месеца, генерирайки 200 000 SEK на хектар. Графикът за отелване е внимателно планиран, за да се избегнат късните отелвания и да се подпомогне гъвкавата ротация на пашата, което подобрява здравето на животните и рентабилността на фермата.