Разширяване на селскостопанските площи чрез иновации в пасищното стопанство и растениевъдството

Фермата „Форлето“ в северозападна Италия се простира на 70 хектара и се управлява от семейството. Първите иновации включваха разширяване на пасищата и площите за есенно-зимни култури, както и ротационно отглеждане на добитъка, което доведе до повишаване на добивите още от втората година. Бъдещите планове включват модернизиране на машините, откриване на къща за гости за селски туризъм и продажба на местно сирене с защитено наименование за произход (DOP). Фермата залага на овцете от породата „Деле Ланге“, висока степен на механизация и експертния опит на собственика, за да повиши производителността и устойчивостта на пазара.