Кръстосване на млекодайни крави с цел постигане на ефективност при отглеждане на пасища

Фермата „Пиксерекур“ кръстосва пет млечни породи — „Прим’Холщайн“, „Монбелиард“, „Норманд“, „Джърси“ и „Скандинавска червена“ — с цел да създаде по-малки млечни крави, приспособени към паша. Стартиралата през 2009 г. програма повишава ефективността на пашата, намалява храненето с концентрати и увеличава млеконадоя на килограм живо тегло. Фермата се простира на 280 хектара с гъстота на отглеждане 1,17 LU/ha, като постига средно 5 300 литра мляко на крава годишно. Стратегията подобрява икономическата възвръщаемост и подкрепя устойчива, базирана на паша млечна система чрез хетерозис и целенасочен подбор на характеристики.