Пашата подобрява благосъстоянието на кравите и качеството на млякото

Пашата подобрява благосъстоянието на млечните крави и качеството на млякото, като същевременно намалява разходите за хранене и употребата на антибиотици. В Полша фермерът Мариан Новак въведе ротационна паша за 200 крави с двойно предназначение, като разнообрази пасищата с треви, бобови растения и билки. Тази промяна намали производствените разходи, подобри качеството на млякото за производството на сирене и кисело мляко във фермата и елиминира разходите за маркетинг, тъй като клиентите купуваха директно от фермата. Тази практика подкрепя устойчивото и естествено производство на храни и е в съответствие с целите на ЕС за благосъстоянието на животните и общественото здраве.