Компостиране във ферма: ръководство стъпка по стъпка

Фермерският компост се произвежда от органични отпадъци, като например оборски тор, чрез аеробно компостиране. Този метод подобрява структурата на почвата, увеличава съдържанието на органична материя, спомага за поддържането на почвата свободна от болести и осигурява повторна употреба на потоците от органични отпадъци. Успешното компостиране изисква съотношение C/N от 25–35:1, баланс от 60% кафяви и 40% зелени материали, както и контрол върху температурата (максимум 65 °C) и нивата на CO₂ (максимум 16 %). От съществено значение е подходящото място с достатъчно пространство, сухота, стабилност и достъпност.