Представяне на проекта с Лего ToNoWaste

Производството на храни изисква големи количества ресурси, особено вода. Въпреки това около 20 % от произведените храни се изхвърлят.

В Европейския съюз това възлиза на 88 милиона тона годишно, което има сериозно екологично и икономическо въздействие.

В същото време милиони хора нямат достъп до здравословно хранене. Ето защо е необходимо да променим начина, по който произвеждаме и консумираме храна.

В този контекст се ражда ToNoWaste. Проектът предлага инструмент за намаляване на хранителните отпадъци по устойчив начин, като отчита екологичните, социалните и икономическите аспекти.