Биологичен пролетен овес: каша срещу пелети – финансова възвръщаемост

В рамките на експеримента с биологичен пролетен овес в Дънканън, втората година от резултатите, се сравняват течен говежди тор и гранули от птичи тор като биологични торове. Течният говежди тор доведе до нетна печалба от 174 евро/ха, докато гранулите доведоха до загуба от 26 евро/ха. Анализът на хранителните вещества показва, че пелетите са върнали по-малко фосфор и калий, отколкото са отнели, което води до нетна хранителна стойност от -2 евро/ха; тази стойност спада до -106 евро/ха, ако сламата се балира. Експериментът е финансиран от Европейския съюз; изразените мнения са на авторите.