Допълнително засяване на бяла детелина в пасищата с цел подобряване на млекопроизводството

Джим Уайт управлява млечно стадо от над 200 крави във фамилната си ферма в Клонлаха, графство Типърари, като използва система за пролетно отелване. Той успешно е интегрирал бяла детелина в пасищата си чрез дозасяване, като по този начин е подобрил добива на сухо вещество с около един тон на хектар и е увеличил съдържанието на сухи вещества в млякото с 20–40 кг на крава. Тази практика подобрява качеството на пасищната трева през лятото и есента, увеличава приема на сухо вещество и намалява употребата на азотни торове с 30–50 кг N/ха чрез фиксиране на атмосферен азот. Допълнителното засяване се извършва през април след скорошно паша, като се използва сеялка за засяване в земята, а пасищата се подбират според високото съдържание на многогодишна райграс, ниското ниво на плевели и добрата плодородност на почвата. pH на почвата се поддържа над 6,5, а индексите на P и K се поддържат над 3. За да се подпомогне засаждането, масата на тревната покривка преди пашата се поддържа под 1 000 кг сухо вещество/ха чрез паша на всеки 10 дни. Тази стратегия е позволила стабилно засаждане на детелина и е намалила вноса на азот с 30–40 кг N/ха, като пълното ѝ въвеждане в цялото стопанство все още е в ход.