Интензивно отглеждане на череши с метода „UFO Crown Management“

Този пилотен проект дава възможност на дребните земеделски стопани да преминат от отглеждане на зърнени култури към отглеждане на високодоходни череши, като използват устойчива на климатичните условия система за защитено отглеждане. Той насърчава техниката за управление на короната „UFO“ (Upright Fruiting Offshoots), с цел да се постигне максимално осветяване, циркулация на въздуха и ефективност при прибирането на реколтата. Системата намалява зависимостта от климатичните условия, свежда до минимум използването на химически торове и включва биоторове. Земеделските стопани получават насоки за подготовка на почвата, избор на сортове, борба с вредителите и биологични практики, за да постигнат ранна реколта от череши с най-високо качество. Финансиран от Европейския съюз и достъпен чрез EU-FarmBook, проектът подкрепя устойчивото производство на череши в Европа, готови за пазара.