Оползотворяване на отпадъци от животновъдството с помощта на Hermetia illucens в рамките на европейски проект

Проектът VALORIZZOO е европейска инициатива, финансирана по програмата „Хоризонт 2020“, насочена към устойчивото оползотворяване на органични отпадъци от животновъдството чрез биотехнологични процеси. Той използва насекоми и микроорганизми за превръщането на птичи и свински тор в органични торове, като по този начин намалява зависимостта от химически торове. Проектът демонстрира ползи за околната среда, включително по-ниско ниво на замърсяване и по-ефективно използване на ресурсите, като предлага приложения за земеделските стопани и заинтересованите страни в селското стопанство. Резултатите от тестовете, проведени съгласно стандартите UNI EN 13431-1:2014-02, потвърждават намаленото въздействие върху околната среда и техническата осъществимост. За оптимизиране се препоръчват непрекъснато наблюдение и внедряване на нови устойчиви технологии.