Подобряване на екофизиологията на лозята чрез използване на биодигестат в лозарските насаждения

Настоящото проучване изследва въздействието на прилагането на биодигестат върху екофизиологията на лозята, като сравнява четири метода на обработка на почвата: повърхностно нанасяне на дигестат, заравяне на дигестат, минерален тор и контролна група. Резултатите показват, че заравянето на дигестат оптимизира газообмена и водния потенциал, като намалява водния стрес и подобрява вегетативния растеж. Третираните лози показаха по-високи стойности по скалата на Брикс, по-голямо тегло на зърната и подобрен баланс на антоцианините и полифенолите. Добивът беше значително по-висок в парцелите, третирани с биодигестат, без това да се отрази негативно на качеството на гроздето. Резултатите подкрепят използването на биодигестат като устойчиво средство за подобряване на почвата за лозарство, устойчиво на климатичните промени. Проектът е финансиран от Европейския съюз чрез EU-FarmBook.