Маслиново масло от Барселона: възстановяване на вековни маслинови дървета в Колсерола

Зехтин от Барселона: социален проект възстановява вековни маслинови дървета в природния парк „Колсерола“. Фондация „Els Tres Turons“, посветена на социалната интеграция на хора с психични проблеми, е възстановила стара, изоставена маслинова градина, като произвежда първия екстра върджин зехтин в града през XXI век. Чрез градинарски и лесовъдни техники участниците са придобили професионални умения, намалили са зависимостта си от социални услуги и са подобрили социалната си интеграция. Имението „Кан Солер“, разположено на границата между градската и горската зона на Барселона, е дом на този общностен проект за градска агроекология, чиято цел е да насърчава устойчивостта, екологичното образование и социалната интеграция.